STT

Họ tên sinh viên

Tên đề tài

Người hướng dẫn

1

Nguyễn Trần Minh Anh

Chuyển Plasmid chứa gene ALKB1, ALKB2 vào Rhodococcus opacus B4 để tăng năng suất tạo enzyme
N- Alkane monooxygenase phân giải N- Alkane tạo N- Alcohol

GS. TS. Hisao Ohtake
TS. Lê Đình Đôn

2

Nguyễn Ngọc Châu

Nghiên cứu quy trình sấy men bánh mì bằng phương pháp sấy tầng sôi

TS. Trương Vĩnh

3

Hoàng Đức Chiến

Tổng hợp và tạo dòng phân tử gen interferon Alpha 2A

ThS. Trần Quỳnh Hoa

4

Lâm Thị Thanh Diễm

Ly trích sắt từ cây rau ngót làm vi lượng bổ sung thực phẩm

TS. Trương Vĩnh
KS. Lê Hồng Phượng

5

Đậu Thị Kim Dung

Khảo sát hoạt tính và tinh sạch protease từ hai chủng nấm mốc Aspergillus Oryzae và Aspergillus Kawasaki trên môi trường bán rắn.

TS. Nguyễn Ngọc Hải
TS. Nguyễn Tiến Thắng
CN. Đỗ Thị Tuyến

6

Đỗ Thị Ngọc Hân

Chuyển gen gfp (Green Fluorescent Protein) vào tế bào vi khuẩn Pseudomonas Fluorescent bằng phương pháp tiếp hợp ba thành phần

TS. Lê Đình Đôn

7

Nguyễn Thị Kim Hiền

Tinh chế kháng nguyên bề mặt virus viêm gan B

PGS. TS. Nguyễn Lê Trang
TS. Nguyễn Ngọc Hải

8

Phạm Trần Xuân Hiền

Khảo sát đậm độ và khả năng sinh độc tố của vi khuẩn Staphylococcus aureus trên môi trường nuôi cấy

ThS. Nguyễn Đỗ Phúc

9

Nguyễn Như Hiến

Khảo sát hoạt tính hệ enzyme Amylase từ 3 chủng Trichoderma

ThS. Vương Thị Việt Hoa

10

Lê Văn Hiểu

Khảo sát sự đa dạng di truyền của nấm Rhizoctonia solani gây bệnh trên cây bông vải ở Việt Nam

ThS. Từ Thị Mỹ Thuận

11

Lại Hà Tố Hoa

Định danh nấm Tricoderma dựa vào trình tự vùng ITS – rDNA và vùng TEF

TS. Lê Đình Đôn

12

Lê Văn Huy

Nghiên cứu đa dạng di truyền của quần thể nấm Corynespora cassiicola (Berk & Curt) Wei gây bệnh trên cây cao su (Hevea brasiliensis Muell. Arg.)  tại trại thực nghiệm Lai Khê, Viện Nghiên cứu Cao su Việt Nam bằng phương pháp RAPD - PCR

PGS. TS. Bùi Cách Tuyến
ThS. Phan Thành Dũng

13

Đỗ Thị Thanh Hương

Khảo nghiệm một số phương pháp tăng sinh khối giống tảo Spirulinan platensis qui mô phòng thí nghiệm

ThS. Lê Thị Phương Hồng

14

Ngô Quang Hưởng

Phân tích đa dạng di truyền quần thể nấm Crorynespora cassiicola (Berk. & Curt.) Wei gây bệnh trên cây cao su (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) tại Lai Khê (Bến Cát , Bình Dương) bằng phương pháp RFLP – PCR.

PGS. TS. Bùi Cách Tuyến
ThS. Phan Hùng Dũng

15

Huỳnh Vĩnh Khang

Nghiên cứu virus (TMV, CMV) gây bệnh trên cây ớt tại huyện Củ Chi, TP.HCM bằng kỹ thuật ELISA, và xây dựng quy trình phát hiện CMV bằng kỹ thuật RT-PCR

PGS. TS. Bùi Cách Tuyến

16

Nguyễn Duy Khánh

Khảo sát đặc điểm, tìm hiểu điều kiện nuôi cấy thích hợp và xử lý bào tử của vi khuẩn Bacillus subtilis

TS. Nguyễn Ngọc Hải

17

Phan Thị Quốc Khánh

Khảo sát tìm nguyên nhân nhiễm vi sinh vật trong sản phẩm chả giò chế biến tại Cholimex, đề xuất biện pháp khắc phục

ThS. Nguyễn Tiến Dũng

18

Trần Văn Kỳ

Phân lập và định danh tác nhân gây bệnh đốm lá cây cải ngọt tại thành phố Hồ Chí Minh bằng kỹ thuật PCR và giải trình tự vùng 16S – 23S rDNA

TS. Lê Đình Đôn
KS. Hoàng Xuân Quang

19

Nguyễn Thị Thùy Lam

Thử nghiệm lên men giấm trái cây theo phương pháp lên men hồi lưu cố định vi khuẩn trên giá thể

ThS. Vương Thị Việt Hoa

20

Đỗ Thị Phượng Linh

Sản xuất chế phẩm diệt ruồi nhà (Musca domestica) theo công nghệ sạch, sử dụng Propoxur

TS. Trương Vĩnh

21

Mai Ngọc Lợi

Hoàn thiện quy trình sản xuất men bánh mì khô bằng phương pháp sấy thăng hoa

TS. Trương Vĩnh

22

Nguyễn Huỳnh Hoàng Minh

Định danh nấm Phytophthora spp. bằng các kỹ thuật sinh học phân tử

TS. Lê Đình Đôn

23

Nguyễn Văn Muôn

Nghiên cúu sử dụng quy trình thu nhận chế phẩm giàu b- Glucan và Oligoglucosamine

ThS. Đinh Minh Hiệp
ThS. Nguyễn Văn Nguyện

24

Nguyễn Minh Nam

Nghiên cứu Sugarcane Yellow Leaf virus gây bệnh vàng gân lá trên mía (YLS) bằng kính hiển vi huỳnh quang và kỹ thuật RT – PCR.

PGS. TS Bùi Cách Tuyến

25

Nguyễn Quỳnh Nam

Phân lập các chủng Bacillus subtilis trong phân heo và thử đối kháng với E.coli gây bệnh tiêu chảy trên heo

TS. Nguyễn Ngọc Hải

26

Nguyễn Đại Nghĩa

Bước đầu nghiên cứu tận dụng bã men bia để sản xuất nước chấm lên men

ThS. Vương Thị Việt Hoa

27

Nguyễn Thị Ánh Ngọc

Nghiên cứu thử nghiệm chế biến rượu vang sa bô chê

ThS. Vương Thị Việt Hoa

28

Trần Như  Ngọc

Sử dụng kỹ thuật RFLP xác định tính đa dạng di truyền của nấm Metarhizium anisopliae và nấm Beauveria bassiana vuille ký sinh trên côn trùng gây hại

ThS. Võ Thị Thu Oanh

29

Trần Thị Ánh Nguyệt

Bước đầu nghiên cứu khả năng nhân sinh khối của hạt Kefir (Kefir grains) và ứng dụng hạt Kefir trong trong chế biến Kefir sữa dừa.

ThS. Vương Thị Việt Hoa

30

Bùi Thị Cẩm Nhung

Dùng cột sắc ký ái lực miễn dịch và huỳnh quang kế định lượng Ochratoxin A

PGS.TSKH. Nguyễn Lê Trang
TS. Nguyễn Ngọc Hải

31

Nguyễn Như  Quỳnh

Tìm hiểu về một loại nấm linh chi thu hái tại Thủ Đức - TP. HCM

TS. Trần Thị Dung
CN. Lưu Phúc Lợi

32

Đinh Đức Tài

Khảo sát phương pháp tăng khả năng chịu nhiệt của nấm men

TS. Trương Vĩnh

33

Phạm Duy Thanh

Khảo sát quy trình chế biễn thanh long, nước ép dứa đóng hộp

ThS. Đinh Ngọc Loan

34

Huỳnh Hữu Thành

Nghiên cứu quy trình chế biến chè hòa tan bằng phương pháp sấy thăng hoa

TS. Trương Vĩnh

35

Đặng Trần Anh Thư

Ứng dụng kỹ thuật Southern Blot phân tích đa dạng di truyền nấm Magnaporthe grisea gây bệnh đạo ôn trên cây lúa

TS. Lê Đình Đôn

36

Mạch Thị Khiêm Tín

Nghiên cứu thử nghiệm chế biến nước ép thanh long lên men

ThS. Đinh Ngọc Loan
KS. Nguyễn Minh Hiền

37

Bùi Thị Thanh Tịnh

Hoàn thiện quy trình biến nạp đoạn DNA vào tế bào vi khuẩn E. coli DH5a

TS. Lê Đình Đôn

38

Nguyễn Thị Ngọc Trang

Nghiên cứu công nghệ sản xuất nước giải khát từ mít

PGS. TS. Nguyễn Đức Lượng
KS. Bùi Thanh Huyền

39

Đặng Công Trí

Nghiên cứu ứng dụng rong Ceratophyllum demersum để xử lý nitơ, phốt pho trong nước thải sinh hoạt chợ đầu mối nông sản Thủ Đức

CN. Hồ Thanh Bá

40

Nguyễn Thị Trường

Khảo sát tỷ lệ nhiễm Staphylococcus aureus và Escherichia coli trong thực phầm tại khu vực chợ Thị Nghè

ThS. Nguyễn Tiến Dũng

41

Trần Thị Minh Tú

Xây dựng quy trình định danh vi khuẩn gây bệnh loét trên cây bưởi bằng phương pháp sinh học phân tử

TS. Lê Đình Đôn

42

Đoàn Ngọc Tuấn

Khảo sát tình hình nhiễm E.coli và Coliforms trong nước uống, nước có gas, nước có cồn trên địa bàn quận Thủ Đức

ThS. Nguyễn Tiến Dũng