Công nghệ Sinh học là một trong số các ngành “khoa học” đã và đang được Nhà Trường, Khoa Khoa học Sinh học rất quan tâm xây dựng và phát triển từ những năm 1997.

Nhiệm vụ chính của bộ môn là đào tạo, nghiên cứu khoa học và ứng dụng kết quả nghiên cứu phục vụ nhiều lĩnh vực liên quan đến cải tiến sinh học, nhằm tạo ra đa dạng sản phẩm khoa học công nghệ mang giá trị bản sắc khoa học ứng dụng trong chuỗi sản xuất nông nghiệp của vùng Đông Nam bộ, của cả nước và hội nhập quốc tế.

Phương tiện phục vụ đào tạo và nghiên cứu tại bộ môn CNSH bao gồm hệ thống phòng thí nghiệm dạy thực hành thực tập, hệ thống phòng thí nghiệm thực hiện nghiên cứu chuyên môn và hệ thống nuôi trồng thử nghiệm các sản phẩm nghiên cứu khoa học.

Nhân sự của bộ môn tập trung nhiều nhà khoa học được đào tạo từ các nước phát triển trên Thế giới như: Mỹ, Nhật Bản, Pháp, Úc, Thụy Điển...

STT

Họ và tên

Đơn vị gốc

 Học hàm/họcvị

 

Ngạch/chuyên ngành đào tạo

Ghi chú

1

TS. Phan Đặng Thái Phương

Khoa KHSH

Tiến sỹ

GV/Di truyền chọn giống

Trưởng bộ môn CNSH

2

cô LoanTS. Cao Thị Thanh Loan

Khoa KHSH

Tiến sỹ

GV/Khoa học thực phẩm

Cố vấn quản lý chương trình sau đại học Khoa KHSH

3

Linh-profile photo 2022(2)NCS. Tôn Bảo Linh

Khoa KHSH

Nghiên cứu sinh

GV/Khoa học ứng dụng

Đang học tập tại Úc

4

TS. Lê Thị Diệu Trang

Viện NC CNSH&MT

Tiến sỹ

GV/Sinh học phân tử

Quyền Viện trưởng Viện NCCNSH&MT

5

 

 

PGS.TS. Nguyễn Bảo Quốc

Thư viện

Phó giáo sư

GV/Bệnh học

Giám đốc thư viện Trường Đại học Nông Lâm Tp.HCM

6

TS. Huỳnh Văn Biết

Viện NC CNSH&MT

Tiến sỹ

GV/Sinh học phân tử

Phó Viện trưởng Viện NCCNSH&MT

7

TS. Phạm Đức Toàn

Phòng ĐTSĐH

Tiến sỹ

GV/Nông học

Phó Trưởng phòng SĐH


Định hướng nghiên cứu đã và đang thực hiện tại bộ môn CNSH giai đoạn 2020 - 2030
- Nghiên cứu ứng dụng chỉ thị marker phân tử (MAS - Marker Assisted Selection), hệ thống chỉnh sửa gen CRISPR và quỹ gene bản địa trong cải tiến giống cây trồng mới năng suất và chất lượng phục vụ nông nghiệp trong nước và xuất khẩu.
- Nghiên cứu ứng dụng chỉ thị marker phân tử (MAS - Marker Assisted Selection), hệ thống chỉnh sửa gen CRISPR và quỹ gene bản địa trong cải tiến giống cây trồng mới năng suất, thích ứng với sự thay đổi các yếu tố sinh học và phi sinh học nhằm ứng phó với tình hình biến đổi khí hậu ở Việt Nam.
- Nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp công nghệ liên quan đến quy trình sản xuất giống cây trồng phục vụ vùng Đông Nam bộ.
- Nghiên cứu ứng dụng các đặc tính có lợi của các hợp chất polyphenol trong thực phẩm và các chủng vi sinh vật tạo ra những thực phẩm chức năng hỗ trợ sức khỏe. 
- Nghiên cứu vấn đề bảo quản chất lượng nông sản sau thu hoach và đảm bảo vấn đề an toàn vệ sinh của thực phẩm.
  

Số lần xem trang: 2204